Bodega Barrigón se incorpora a la Ruta del Arte, Queso y Vino en El Marqués
El Marqués, Qro., a 27 de julio de 2026. La secretaria de Turismo del estado, Adriana Vega Vázquez Mellado, encabezó la inauguración de Bodega Barrigón, un nuevo proyecto gastronómico y vitivinícola en el municipio de El Marqués, que se suma a la oferta turística de la Ruta del Arte, Queso y Vino y fortalece el posicionamiento de Querétaro como uno de los principales destinos enoturísticos del país.
Durante la apertura, se destacó que este espacio apuesta por la elaboración de vinos naturales mediante procesos artesanales, sin aditivos químicos, con el objetivo de reflejar las características propias del suelo, la fruta y el entorno donde se producen.
Además de su propuesta vitivinícola, Bodega Barrigón ofrece un concepto de gastronomía de autor con un enfoque sustentable y contemporáneo, que busca complementar la experiencia enoturística y ampliar la diversidad de la oferta gastronómica del estado.
Con la incorporación de este proyecto a la Ruta del Arte, Queso y Vino, Querétaro fortalece su oferta turística especializada y amplía las opciones para visitantes nacionales e internacionales interesados en el turismo gastronómico y vitivinícola.
